🧑🍳 Este es un curso que abarca la alimentación en una patologia que esta creciendo a pasos agigantados. En este book podremos encontrar recetas ricas y saludables que se adaptan al la DT1 como a la DT2
🧑🍳 Analizaremos al detalle este curso.
Objetivo de este curso
Este es un libro de recetas diseñado especialmente para aquellos que buscan deleitar sus sentidos mientras cuidan de su bienestar. Este compendio culinario es una invitación a descubrir una nueva dimensión de la cocina, donde la diabetes no es un obstáculo, sino una oportunidad para explorar sabores innovadores y nutritivos.
En este libro, encontrarás una cuidadosa selección de recetas equilibradas que satisfacen no solo el gusto por la buena comida, sino también las necesidades nutricionales específicas de quienes viven con diabetes. Desde desayunos energizantes hasta cenas reconfortantes, cada plato ha sido creado con ingredientes pensados para mantener estables los niveles de glucosa sin renunciar al placer gastronómico.
Creador de este ebook
La Kolmena Digital es una empresa ubicada en Bilbao, España, dedicada al desarrollo de soluciones digitales como páginas web, tiendas online, aplicaciones móviles, marketing online, desarrollo de software, integración de ERPs y CRMs, y diseño gráfico. Fundada en 2006, esta agencia busca ofrecer a sus clientes soluciones adaptadas a sus necesidades empresariales, que cambian constantemente.
Ventajas y desventajas
🍽️Ventajas:
- Mejor control de la glucemia: Proporciona opciones de comidas diseñadas para mantener los niveles de azúcar en sangre dentro de rangos saludables, ayudando a prevenir los picos y caídas de glucosa.
- Diversidad y sabor: Rompe con la idea de que la comida para diabéticos es aburrida o monótona, ofreciendo una amplia variedad de opciones sabrosas y nutritivas adaptadas a sus necesidades.
- Educación nutricional: Educa sobre los diferentes tipos de alimentos y cómo afectan los niveles de azúcar en sangre, fomentando una mejor toma de decisiones alimenticias a largo plazo.
- Fomento de la autonomía: Permite a las personas con diabetes y a sus familias preparar comidas saludables por sí mismos, reduciendo la dependencia de opciones procesadas o comidas fuera de casa.
- Apoyo a la pérdida de peso: Muchas recetas pueden estar diseñadas para ser bajas en calorías además de ser saludables para diabéticos, apoyando los esfuerzos de pérdida de peso si es necesario.
- Prevención de complicaciones: Una dieta equilibrada es clave para prevenir o retrasar complicaciones de la diabetes, como enfermedades cardiovasculares, daño renal, y daño a los nervios.
- Adaptabilidad: Las recetas pueden ser fácilmente ajustadas para satisfacer necesidades nutricionales individuales, preferencias personales y restricciones alimenticias.
- Fomento de la salud familiar: Estas recetas no solo son saludables para personas con diabetes, sino para todos los miembros de la familia, promoviendo un entorno de vida saludable para todos.
🍽️Desventajas
- Costo de ingredientes: Algunas recetas pueden requerir ingredientes especiales o sustitutos más caros que los productos estándar, lo que podría aumentar el costo de la alimentación.
- Disponibilidad de ingredientes: En algunas regiones, puede ser difícil encontrar ciertos ingredientes saludables o específicos recomendados en las recetas, limitando la variedad de platos que se pueden preparar.
- Tiempo de preparación: Las recetas saludables a menudo requieren más tiempo de preparación en comparación con opciones más rápidas o procesadas, lo que podría ser un desafío para personas con horarios apretados.
- Necesidades dietéticas individuales: Aunque las recetas están diseñadas para ser saludables para diabéticos, no todas pueden ser adecuadas para cada individuo, especialmente si existen otras condiciones de salud o restricciones dietéticas.
- Cambios en el estilo de vida: Adoptar un nuevo conjunto de recetas puede requerir cambios significativos en el estilo de vida y hábitos alimenticios, lo que puede ser difícil de mantener a largo plazo para algunas personas.
- Sobrecarga de información: Para algunos, tener acceso a 200 recetas podría resultar abrumador, dificultando la decisión de qué preparar o dónde comenzar.
- Adaptación familiar: Aunque el enfoque saludable es beneficioso para todos, algunos miembros de la familia pueden resistirse a cambiar sus comidas favoritas por opciones más saludables.
- Expectativas vs. realidad: Algunas personas pueden encontrar que el sabor o la presentación de las recetas saludables no cumple con sus expectativas, lo que podría desmotivar su continuo esfuerzo por seguir un plan de alimentación saludable.
Por que es importante un buen control de la glucemia?
Lo más importante es asegurarse de obtener todos los nutrientes que el cuerpo necesita a través de un plan de alimentación diverso, que no excluya ningún macronutriente. la dieta debe incorporar carbohidratos, proteínas y grasas saludables en una justa proporción. Además, es clave entender que cada persona tiene preferencias alimentarias específicas, por lo que es importante contar con planes de alimentación que sean individualizados, motivo por el cual se requiere el apoyo de un nutricionista.
Tampoco se puede dejar de lado la actividad física, indispensable para tener una buena salud. Los músculos necesitan glucosa para funcionar, por lo que, en el caso de pacientes con diabetes, el ejercicio ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.Mientras mayor la intensidad y el tiempo de este, más azúcar se consume, por lo que se recomienda realizar un mínimo de 30 minutos diarios. Siempre se puede empezar con algo, desde una caminata hasta ejercicios de mayor complejidad.
Finalmente, es fundamental también contar con una buena hidratación para el manejo de la diabetes, ya que regula los niveles de azúcar y ayuda a sentir saciedad para regular el apetito. Se recomienda así, consumir al menos 2 litros de líquido al día, de preferencia agua y evitar la ingesta de bebidas o líquidos con azúcar.
Metodologia y garantías del curso recetas para diabéticos
En este libro, encontraras que cada receta esta explicada al detalle y de una manera que se te hará muy sencillo llevarla a cabo.
En cuanto a la garantía es bastante simple: “Si no estas completamente convencido/a de que este programa te ha ayudado, si crees que no te ayudará en tu salud, puedes solicitar el reembolso de tu dinero dentro de los 7 días. Es decir, tienes 7 días para probar este programa totalmente GRATIS. No arriesgas nada y podrías ganar mucho.
Y si en el plazo de 7 días no estás conforme, puedes solicitar el reembolso de tu dinero.
Bonus
✅Presión alta y diabetes
✅Sindrome de pie diabético.
✅7 alimentos para la longevidad
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Mi opinión final sobre el curso 200 recetas para diabéticos
Como madre de un niño con DT1 lo super recomiendo… mas de una vez se nos acaban las ideas de que hacer de comer que sea rico, saludable y que no eleve las mediciones de glucosa!!!
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Hasta la próxima review!! 👋👋👋